Donnerstagabend
Chili - Wie scharf bist du wirklich?

Donnerstag | 15.11.2018 | 19:00 Uhr

C18H27NO3

Some like it hot. Gerade im Herbst, wenn der Winter mit seinen eisigen Klauen näher rückt und man sich in den Berliner Hinterhöfe wie in alte Kühlschränke eingesperrt fühlt, ist es Zeit, die Mauer der Kälte zu durchbrechen. Mit der rot vor Liebe glühenden, prall mit Vitamin C gefüllten Chili. Wir beginnen mit dem harmlosen Tabasco und arbeiten uns dann an der Scoville-Skala nach oben bis uns vor Casaicin die Haare zu Berge stehen. Sagte ein*r, es sei kalt? 

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Kontakt:
Michael Wohlrab
michael [dot] wohlrabatesgberlin [dot] de

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